ゆるひシフォン
by yuruhi_sweets
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ヨモギ

*ヨモギ*
毎年、春の人気 ♪ ヨモギが始まりました~!
今年は三重帰省して、娘たちも一緒に摘んできたので、いとおしさ倍増!
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畑で摘んだヨモギの太い茎を丁寧に取り除き、柔らかい葉っぱ部分を使います。
できあがりはこちら
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鮮やかな緑色が 三重の自然そのもの!
味も薫りも 春 です♪
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# by yuruhi_sweets | 2014-04-09 18:10 | 季節のmenu

三重帰省

子どもたちも春休みなので、1年ぶりに三重帰省してきました。
三重は春爛漫でした ♪
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山はウグイスの大合唱♪♪♪
「けきょ けきょ けきょ!」まだ 「ほーほけきょ♪」って、上手く鳴けない子どものウグイスが がんばって鳴いてる姿が けなげ~(*^-^)
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朝の海沿いrunでマイナスイオンを たっぷり浴びてリフレッシュ!波の音とウグイスの鳴き声BGMで あんまり気持ちよくって どこまでも走っていきたい気分でした
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実家の裏の畑でヨモギやワラビも摘んできました。
この道の ちょっと先は熊野古道。サルやシカやイノシシが やってくる ただの山道なんだけど、立派な世界遺産(^^;
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春を満喫した三重帰省でした~♪

ほんとは海で泳ぎたかったけど、まだちょっと寒かった!
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# by yuruhi_sweets | 2014-04-01 19:23 | 本日の出逢い

春るるる♪

久しぶりに相模川沿いを走りました♪
枯れ草ばかりだった川沿いの景色も、春が訪れて、ハコベやイヌフグリなど緑が増えてました!
河津桜にはメジロも戯れていて、春~(o⌒∇⌒o)
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近くの水道路には 冬毛で ふもふもになった ユキちゃん(勝手に命名)に再会!
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そして、黄色のチョウチョが ヒラヒラと横切ったぁ♪
その年の春に一番最初に見たチョウチョが黄色だと、イイコトがあるって!

う~ん、今年もhappyだゎ(*≧∀≦*)
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# by yuruhi_sweets | 2014-03-24 09:39 | らんらん run ♪

ニチニチ日曜市

ぽかぽか陽気で たくさんのお客様に ご来店いただきました~
ありがとうございますm(__)m

来月は4月20日(日)
お楽しみに♪
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# by yuruhi_sweets | 2014-03-19 08:29 | おしらせ

ニチニチ日曜市

あっという間に3月になってしまいました・・・
今週末の日曜日は月に一度のニチニチ日曜市♪
先月は雪の影響でお休みしてしまったので、今月は気合入れていくぞー!
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今月から新しくなったチラシ♪
わくわくするようなデザインでうれしい~^^

久しぶりの まとか石けん cafe tojo も楽しみ~♪

  ゆるひのmenuは・・・
[いちご]  
 今が旬!今月のイチゴは 甘酸っぱいとちおとめ
 ほんのりかわいいピンク色 ♪ 春色ね ♪
[シトラスミックス] 
 三重より届いた ぽんかん ネーブルオレンジ 夏みかん
 友人からいただいた 金柑 ばんぺいゆ もミックス!
[ココアクランベリー]  
 バンホーテンココアを使った生地にドライクランベリーを入れて
 ココアのほろ苦さとクランベリーの酸っぱさがたまらない
[チャイ]  
 今回は高円寺の紅茶専門店 Gclef のアッサムティを使って
 インドのチャイを ゆるひ風にアレンジしました
[抹茶大納言]  
 抹茶ベースに 茶豆 白豆 うぐいす豆 あずきの甘納豆をちらして
 ぜいたく和風シフォンを召し上がれ
[番茶&夏みかん] 
 三重より届いた 香ばしい薫りの番茶を茶葉ごといれて
 無農薬の自家製夏みかんピールをちらしてます
[コーヒー&ヘーゼルナッツ]  
 深入りコーヒーを濃いめに淹れて
 ローストヘーゼルナッツがコリコリ!絶妙なコンビ♪
[チョコバナナ]  
 お子様や甘党の大人に大人気♪
 こどものバナナにチョコチップをぱらぱら
[よもぎ]  
 三重より届いた 春 ♪ 味も薫りも彩りも 三重の自然そのもの!
  春 を感じてください~
[バニラミルク]  
 シンプルだけど優しい味 特濃4.4ミルクを使って
 バニラビーンズの甘~いかおりがさらに優しい味に!
10種類のシフォンと…
[甘夏ピール]
 友人のお庭になった甘夏 キラキラ☆
 無農薬なので安心して食べられます!
[スノーボール しろ くろ ぴんく] 
 冬の定番 スノーボール♪ 甘さが体に沁みます
 しろは粉砂糖 くろはココア ぴんくはイチゴ味
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日曜日は ぽかぽか陽気になるようですね~ お待ちしています~♪ (^^)/
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# by yuruhi_sweets | 2014-03-14 19:16 | おしらせ