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ゆるひシフォン
by yuruhi_sweets
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大変長らくお待たせてしておりますm(__)m

営業許可が取れて、PL保険にも加入!
晴れてシフォンを販売できる状況になりましたが、裏の賞味期限シール作成で手こずったり、今までプロパンガスだったのが都市ガスに変わったので、ガスの火力の違いにまだまだ安定しないシフォン…(´-`)
なかなかみなさまのところへお届けできず、すいません…m(__)m 

ゆるひの誕生秘話をお伝えしようと思っていましたが、振り返ると胸が熱くなってしまって、どーにもならん…笑
そしてまた、blog更新が途絶えてしまう…ので、誕生秘話は、また気が向いたときに〜♪



と、打ったまま…夏も終わりに近づいています
結局blog更新が途絶えてしまいました…(´-`)
まずは工房リフォームを終えて、営業しながら住居のリフォームを進めていこうと目論んでいましたが、やはり木屑が舞ってしまったり、時間的にキビしかったり、その他いろいろ事件が続き、時間も気持ちも追いつかず、かれこれ1ヶ月以上経ってしまいました…(>_<)
「お店、オープンしてるの?」
「注文できるの??」
たくさんお問い合わせいただき、長らくお待たせしているのに、変わらず待っていただいてることに感謝と恐縮の気持ちでいっぱいです…m(__)m 

住居のリフォームも進み、工房前のウッドデッキもでき、まもなくリフォームも終了予定!
みなさまにお届けできるのはあともう少し…
全力でがんばりますので、飽きずに懲りずにお待ちいただけると嬉しいですm(__)m m(__)m 

この1ヶ月の進捗状況を少しだけ画像とともに振り返ってみましょかね…
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久しぶりに焼いたシフォンは大失敗(>_<)
気持ちもしばらく凹んでいました…(;_;)

何度か試作を重ね、やっと今までのゆるひシフォンになったので、「ゆめさんの新工房シフォン第一号は僕だから!!」と、以前から注文をしてくれていた21歳の彼へお届け〜
大変長らくお待たせてしておりますm(__)m _f0291062_16493774.jpg
嬉しさのあまり、のけ反る…笑
その喜んでくれてる姿が何より嬉しい(*≧∀≦*)
しあわせの連鎖ですな…

住居のリフォームも引き続きATPの魔法使いエージにお願いして、一緒に作業
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とうとう自分用のインパクトドライバーも購入して、ゆるひ工務店、ますます職人らしくなりました 笑


ウッドデッキは夏休みを利用して、友人が三重県から駆けつけてくれて、相模原の仲間&横須賀の友人たち、みんなで作成!!
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道が狭いので、トラックで運んでもらえず、横浜の営業所まで取りに行き
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たくさんの木材を階段登って運ぶことに…(>_<) 

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工房前のウッドデッキは塗料も塗ってできあがり〜あとはここにサンルーフができます

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住居側には布団干し用のウッドデッキを作るつもりが、なぜかお月見台に…!
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最後のネジしめは施主のゆるひが!ってことで、センターにネジを打ち込んで完成〜!

大変長らくお待たせてしておりますm(__)m _f0291062_16232057.jpg
先日8月の満月はみんなでお月見宴…

2021年の夏は、あっという間でした
2月から始めた工房リフォームもいよいよ終わりに近づいて、やっとやっと、ゆるひ再開する日が近いです!!
こんなご時世ですが、出逢いや繋がりにますます感謝が尽きない日々です
しあわせな心地いい空間で焼いたゆるひシフォンは、みなさんの気持ちも しあわせ で満ちることを信じて、全力でがんばります!!٩( 'ω' )و

by yuruhi_sweets | 2021-08-24 11:11 | 新しい工房♪ | Trackback | Comments(0)
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