またまたハーブ教室の先生の畑へお邪魔していただいてきたスペアミント！
普通にミントティーとして飲める分量だとシフォンケーキにした時にぜんぜん味がしないので、これでもかっ！！てほどミントを濃ゆく淹れるのですが、それでも先生は「味がしない…」と、、(*ToT)
何度も試作を重ねて、やっとＯＫいただきました～
爽やかスースー夏のシフォンの出来上がりです♪
チョコチップを散らしてチョコミントシフォンにしたり！農音の無農薬レモンのピールを散らして爽やかさ倍増したり！
暑い夏、爽やかシフォン、いかがですかぁ？
