ゆるひシフォン
by yuruhi_sweets
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お野菜シフォンたち

気がつけば、8月。。。葉月なんですね。
日々、何かに追われて、前に進んでいるのか、いないのか、、
ゆっくり ゆっくり 前進してると信じて。。。

さてさて、最近、農家さんとご縁があって、お野菜シフォンが たくさん産まれてます!
【にんじんシフォン】
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商品にはならないような可愛らしいにんじん達!すりおろしてペーストにして生地に練り込みます
葉っぱも散らしたり、スパイス入れたり、レーズン散らしたり!いろんなバージョンがあります♪

【えだまめシフォン】
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えだまめを茹でて一つずつ皮を剥き、ペーストにして生地に練り込みます
ちょっぴり塩を加えて ビールのおつまみ風に!笑

【トマトシフォン】
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夏の太陽をいっぱい浴びたトマトたち!ほんのりピンク色♪ドライトマトを散らしてキュートな仕上がりになってます(*´艸`)


このお野菜シフォンたちは相模原市のさがみはら市民朝市(毎月第1、3日曜は南区合同庁舎、第2、4日曜は中央区市役所近く)や、ハックルマルシェ(毎月第2第4火曜日)や、津久井あぐりんず(不定期)で購入可能です!
小関農園さんという、若い男の子が販売してくれてます~♪
もちろんお野菜も販売してますよ!

夏の元気いっぱい お野菜シフォンをぜひ!!

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by yuruhi_sweets | 2017-08-02 12:57 | 季節のmenu
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